Ingrédients
Pour 9 à 10 cookies
- 70g de chocolat noir
- 50g de beurre
- 80g de sucre roux
- 125g de yaourt nature 0% MALO
- 1 sachet de levure
- 200g de farine de blé
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C, tapisser une plaque de four de papier cuisson et réserver
2. Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bol
3. Ajouter le sucre, le yaourt, la levure chimique et la farine, puis mélanger.
4. Prélever de la pâte et la rouler à la main, puis l’aplatir légèrement sur la plaque préparée. Répéter
l’opération avec le reste de pâte. Ajouter des pépites ou éclats de chocolats sur les cookies.
5. Enfourner et cuire 15 minutes à 180°C, puis laisser refroidir et déguster.